Monthly Archives: april 2012

Vitakraft kattgodis

Köpte 3 olika smaker kattgodis från Vitakraft. Köpte oxkött, lamm och kalkon. Här kommer Hugos betygsättning och nån kommentar. Betygen är 1-5. Köpte dom på Bromma zoo för 10:- st.

 

Lamm

Först ut var Lamm. Den gillade han och blev helt tokig och skulle upp och klättra på en för att få godisen. den får en 4 ½ för att han fortfarande tycker om catsticksen från vitakraft mer tror ja.

Kalkon

Han gillade den i början lite grann men blev aldrig så där tokig som av lammgodiset. Nu efter några dagar och 1/3 av påsen uppätet tror ja. Så varje gång han får en kalkongodis luktar han lite på den och sen tar den ur handen tuggar ibland en tugga eller ingen alls och spottar ut den. Utan att försöka äta upp den igen. Så Kalkonen blir det inget mer köpt av. den får en 1. För att han gillade den i början men sen totalt ratar den.

Oxkött

Inte öppnat påsen och prövat än.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Posted in Katt, Kattgodis | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Ost och skinkpaj med mozarella

TILLAGNINGSTID: 5 min+ 30 minuter+10 min+40 min= 1 h och 15 minuter.
PORTIONER: 4-5

Ingredienser
3 ½ dl vetemjöl
125 g smör
4 msk kallt vatten
120 g rökt skinka (ta bara ett paket rökt skinka påläggsskinka är gott)
5 dl riven ost
3 ägg
3 dl mjölk
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1/2 tsk paprikapulver
1 mozarellaost

Gör så här
Finfördela smöret i mjölet till en grynig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg.

Tryck eller kavla ut degen i en pajform ca 25 cm i diameter. Nagga pajskalet med en gaffel. Låt det stå i kylskåp ca 30 minuter.

Sätt ugnen på 225°.
Skär skinkan i strimlor. Vispa ihop ägg, mjölk och kryddor i en bunke. och ställ in i kylskåpet så länge.
Förgrädda pajskalet mitt i ugnen ca 10 minuter.
Sänk värmen till 200°C.
Skär mozarellaosten i bitar.
Lägg skinka och ost och mozarellaost i pajformen. Häll över äggstanningen.
Grädda pajen mitt i ugnen ca 30-40 minuter eller tills äggstanningen stannat. det är gott om inte äggstanningen har stannat helt. För då blir pajen mycket saftigare och godare. Och det är inte som om att man får massa äggstanningsvätska i hela munnen. Om du ser att pajen början bli bränd så lägg på ugnsfolie.

Pajen är god att äta bara som den är och är god att värma.
Sallad är gott till!

Min sallad bestod av:
1 påse babyspenatsallad
1 burk majs
2 tomater
½ gurka
½ gul paprika
salladskrydda

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Posted in Mat, Recept | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Broccolisoppa med ost

Broccolisoppa med ost

ADHD vänligt LÄS det fetstilta

4 portioner

Hur lång tid tar det: Inte så lång tid allt mellan 20-40 minuter KANSKE.

Ingredienser soppa:

  • 500 g broccolibuketter
  • 1 gul lök
  • 1 msk smör
  • 7 dl vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1 krm salt
  • 1 krm peppar
  • 1 msk Basilika
  • 4 dl  Ostsås ( köp färdig)
Ingredienser ostsås:
  • 4 dl mjölk
  • 5 msk mjöl
  • 1 dl Ost

Redskap du behöver till soppa:

  • Skärbräda
  • vass kniv
  • stavmixer
  • MÅTT: dl, msk och krm.
  • Rivgärn
  • En stor gryta, gärna djup.
  • Soppslev
  • Skedar
  • kniv och bestick
  • Nått att röra med

 

redskap du behöver till ostsås:

  • Tålamod
  • Visp
  • Mått: msk och dl.
  • 1 st kastrull (tyflån* är bra när man gör saker med mjölk)
GÖR SÅ HÄR:
  1. Skala, skölj och hacka löken.
  2. Sätt på kastrullen på plattan och vrid upp till på nästan högsta.
  3. Lägg ner smöret
  4. Lägg i löken.
  5. Ta nått att röra med och rör om.
  6. I med vatten och buljongtärningar.
  7. Skölj brocoolin och skär ner den i bitar.
  8. Koka upp (vänta tills det bubblar).
  9. Sänk värmen till under medelvärme.
  10. Lägg i broccolin och låt den koka ca 5 min.
  11. krydda med salt, peppar och basilika.
  12. Mixa soppan i kastrullen med stavmixern.
  13. Tillsätt Ostsåsen och rör om.
  14. Låt soppan koka upp tills det bubblar. (nu gör det jävligt ont om man bränner sig)
  15. Sluta glo på bubblorna från soppan och häll upp och ät utan att bränna dig.
  16. Stäng av plattan
  17. Ostsmörgås är gött till.

 

OSTSÅS GÖR SÅ HÄR:

  1. Sätt kastrullen på plattan
  2. Sätt plattan på högsta
  3. I med mjölk
  4. När mjölken är ljummen (går fort) sänk till 2:an.
  5. Vispa ner mjölet med vispen
  6. Häll sakta ner osten samtidigt som du rör försiktigt.
  7. Rör tills osten har smält och försvunnit
  8. krydda med salt och lite peppar.
  9. Gå till steg 13 på Soppan.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Posted in ADHD, Dampelina Testar, Mat, Recept | Tagged , , , , , | Leave a comment